気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまにツーリングとかも載せちゃいます 2016/1 娘が生まれました! その関係の記事も載せていきたいと思います

タグ:バジル

海苔の前田屋さんから新商品を頂きました

以前に海苔の前田屋さんという広島県にある海苔屋さんに私の記事をご紹介して頂いた縁で新商品のサンプルを頂きました以前に続いて、誠にありがとうございます早速美味しく頂きましたハーブ香る海苔バジル20という商品ですね。こんな感じで2つ頂きました中身はこんな感じで味

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チーズとバジルでいい組み合わせ!揚げポテトのイタリアンサラダ

今日は久しぶりにバジルを買ったので揚げたジャガイモとトマトと合わせてちょっとオシャレな一品にしてみましたクリームチーズを絡めているので味がしっかりしてとても美味しかったですね隠し味のシナモンでまた不思議な風味がプラスされたのもいいですね 【材料】2人分・

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ホロっと取れて食べやすい♪舌平目の唐揚 トマトバジルソース

今日は舌平目を安く買ったので唐揚にしてみましたちょっと洋風な感じで揚げた上にソースはトマトはバジルでフレッシュに爽やかな味わいでとても美味しかったですね 【材料】2人分・舌平目 200グラム・バジル 10枚ほど・ミニトマト 6個【調味料】舌平目・塩 少々・コシ

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爽やかな香りが食欲をそそる!鶏ササミのバジルカツレツ

今日は鶏ササミで簡単なカツレツですね衣にバジルをいっぱい入れて香り高く仕上げてみましたさっぱりしたソースで美味しく頂けましたね 【材料】2人分・鶏ササミ 250グラム・ミディトマト 3個・パン粉 ・乾燥ジバル パン粉3:バジル1 の割合【調味料】鶏ササミ・塩 適

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彩りも香りも華やか♪豚肉とパプリカのバジル炒め

今日は久しぶりに炒め物ですねちょっと彩りが豊かなものを使ってみました味も香りも華やかでとても美味しかったですね 【材料】1人分・豚肉切り落とし 100グラム・パプリカ 1個・バジル 10枚・ニンニク 1片【調味料】・オリーブオイル 大さじ1・塩 2つまみ・コショウ

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お野菜だけでもこんなに美味しい♪ナスとバジルのトマトソースパスタ

今日は久しぶりにパスタを作ってみましたナスをたっぷり使ったトマトソースですね夏らしいさっぱりとした一品となりました 【材料】2人分・ホールトマト 1缶・ニンニク 1片・ナス 200グラム・バジル 10枚・オクラ 4本・スパゲッティ 200グラム【調味料】・オリーブオ

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モッツァレラチーズがあるならこれ!トマトとバジルでカプレーゼ

今日はモッツァレラチーズの丸いのを業務スーパーで買ったのでカプレーゼにしてみました せっかく丸いのを買ったらカプレーゼにしないともったいない気がしまして(^^; お味はさすが王道って感じでとても美味しかったですね      【材料】1人分 ・モッツァレラチーズ 1個

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トマトとバジルと相性抜群!サーモンのムニエル

今日はサーモンが安く買えたのでムニエルにしてみました サーモンはシンプルですがソースにちょっとひと工夫ですね 爽やかな味わいがよくマッチしてとても美味しかったですね      【材料】2人分 ・サーモン切り身 150グラム ・トマト 100グラム ・バジル 6枚ほど ・

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マルゲリータっぽい!鰯とトマトとバジルのチーズ焼き

今日も鰯を使った一品ですトマトとバジルと一緒にトースターで焼いてみましたチーズが絡んでとても美味しかったですね 【材料】2人分・鰯 5匹・トマト 150グラム・バジル 8枚・シュレッドチーズ 50グラム【調味料】・塩 適量・コショウ 適量・小麦粉 適量・ワインビ

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