気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:トマトソース

強烈な美味しさ!燻製トマトソーススパゲッティ

今日は久しぶりのパスタですがかなり斬新な一品ですシンプル極まりないトマトソースのパスタなんですが燻製にしたトマトソースで仕上げます具材は何も入っていないのですが、これがまた絶品でしたね何とも言えない奥ゆかしい味わいで天に上るような気分でした 【材料】2人

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珍しいお野菜でオシャレな一品♪たけのこ芋のグリル

今日はたけのこ芋という珍しい芋を買ったのでそれを使った一品ですね焼くとまるでバケットのような味でびっくりですね見た目は海老芋のようなので同じような味と思いきや一味違ってとても美味しかったですねちなみにこんな感じの芋ですね 【材料】2人分・たけのこ芋 1本・

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いろんな味で楽しめる♪鮭のムニエル 2種のソース添え

今日はちょっとオシャレな一皿にしてみましたトマトソースとジェノベーゼソースで鮭のムニエルを頂きますいろんな味楽しめてとても美味しかったですね 【材料・調味料】1人分ムニエル・鮭切り身 150グラム・塩 少々・コショウ 少々・小麦粉 適量トマトソース・オリーブ

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お野菜だけでもこんなに美味しい♪ナスとバジルのトマトソースパスタ

今日は久しぶりにパスタを作ってみましたナスをたっぷり使ったトマトソースですね夏らしいさっぱりとした一品となりました 【材料】2人分・ホールトマト 1缶・ニンニク 1片・ナス 200グラム・バジル 10枚・オクラ 4本・スパゲッティ 200グラム【調味料】・オリーブオ

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