気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:アミエビ

混ぜるだけで簡単♪じゃこ海老ご飯

今日は困ったときのちりめんじゃことアミエビを使って混ぜご飯を作ってみましたカリっと炒めて混ぜるだけなのですごい簡単でしたねーちりめんじゃこにもアミエビにもしっかりとした塩分が入っているので味付けが不要なのも楽ですねまるで炒飯のような味わいてとても美味しか

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揚げて味わい深く♪干し海鮮のかき揚げ

今日はシラスやアミエビを使ったかき揚げを作ってみましたもう間違いないのがわかりますね(笑シラスもアミエビもすごいいい味が出るので絶品でしたねーまるでお菓子のような味わいでいくらでも食べられそうでしたよー 【材料】2人分・シラス 20グラム・アミエビ 10グラム

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シンプルにさっぱりと♪豆苗と干しエビの塩炒め

今日は豆苗を使った簡単な炒めものを作ってみましたアミエビでしっかりとしたコクを出しつつ塩味のシンプルな味付けですやや甘めにすることでとても食べやすく美味しかったですよー 【材料】2人分・豆苗 100グラム・アミエビ 10グラム【調味料】・ごま油 大さじ2・塩 2

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シンプルだけど味わい深い♪貝割れとアミエビ丼

今日は変わった色の貝割れ菜をワイフが買ってきてくれたのでそれを活かした丼を作ってみましたアミエビを軽く炒めて一緒にご飯にのせるだけのすごい簡単な丼ですね簡単なんですが、これがまたすごく美味しかったですね海老の香ばしさと貝割れ菜のほろ苦さがよく合っていてあ

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混ぜて簡単なおつまみ♪やみつき海老キャベツ

今日はキャベツがいっぱいあったので軽く消費できる一品です今、キャベツ安いですからねーカリカリにしたアミエビと混ぜるだけなので作るのもかなり簡単ですちょっとだけ火は使いますが、それでもあっという間にできますねお酒のアテにはぴったりですよー  【材料】2人分

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