今日はオイスターソースを使った炒め物ですねこの時期によく売っている大根のまびき菜を中心してみました大根の葉のしっかりした味とナスの甘みがマッチして美味しかったですね 【材料】2人分・まびき菜 150グラム・ナス 150グラム・牛肉切り落とし 150グラム【調味料】
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危険な辛さ!ソーセージとまびき菜のハバネロ炒め
今日は安かったのでついつい買ってしまったハバネロで一品簡単な炒め物ですが猛烈な辛さを楽しめますさすがはハバネロとなりましたね 【材料】2人分・ソーセージ 70グラム・まびき菜 150グラム・ハバネロ 2/3個【調味料】・オリーブオイル 大さじ1・塩 2つまみ・レモ
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