気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:にんじん

優しい味わい♪にんじんのスパイス炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はにんじんを大量に安く買ったのでにんじんだけで出来る一品ですねシナモンなどのスパイスを効かせて甘い優しい味わ

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じっくり煮て味わい深く♪根菜の煮しめ

今日は新年らしく煮しめを作ってみましたといってもちょっと普通とは違った作り方で焼いてから煮込んでいきますしっかりとした甘さが出てとても美味しかったですね 【材料】2人分・蓮根 200グラム・大根 200グラム・ニンジン 100グラム・インゲン豆 適量【調味料】・ゴ

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