気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:こんにゃく

食べやすく♪激辛こんにゃく

こんにゃくがすごい安く売ってましてね。3袋100円という破格。まぁそんなにこんにゃくがいるんかっていう話ですがせっかくなので買っちゃいました。カロリーもないし👍といってもこんにゃくは味が無いのでね。そんなにいっぱい食べられるもんじゃあないわけです。というわけ

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レンジで簡単♪簡単田楽

今日はこちらの本みりん部門の一品です。みりんを使って美味しさアップということで田楽の味噌に使いました。レンジだけで出来るのにめっちゃ美味しくなるんですねー👍優しい甘さがとても食べやすくて美味しかったですねー。こんにゃくはそんなに喜んで食べるものではないん

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カロリーほぼゼロ!こんにゃくのピリ辛味噌煮

ちょいと変わったこんにゃくを買いましてね。何でも規格外のものを集めたのだそう👍赤いものとかも入ってるのが面白いですねー。これが2つで100円だったので思わず買ってしまいました。これだけたいりょうのこんにゃくを一度に使うなんて無いですからねー💦どうしてやろうか

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いかそうめん風こんにゃく ってのを買ってみた

めっちゃイカっぽいでしょ?でもこれ「こんにゃく」なんですね。先日近くの怪しい八百屋でいかそうめん風のこんにゃくってのが売ってましてお値段が68円!とりあえず 買いやな ということで購入してみましたこんな感じのパッケージこんにゃくだけじゃなくて刺身醤油までつ

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神戸のソウルフード「ぼっかけ」

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は神戸のソールフードとも言えるぼっかけですね「ぼっかけ」とは何かというと牛すじとこんにゃくをじっくりと炊いた

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味がよく染みてる♪玉こんにゃくと牛肉の煮物

今日は大きな玉こんにゃくを買ったので牛肉と一緒に煮てみました牛肉はいつもの100グラム128円の激安国産牛♪いつも焼いてばっかりですが、カレー用ですからね・・・本来の使い方である「煮る」という行為に走ります(笑かなりじっくりと煮ることで、こんにゃくにも味がよく染

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酸味を効かせて♪こんにゃくのさっぱり炒め

今日はこんにゃくを使った簡単な炒め物ですねこんにゃくは和風の味付けが多いので今回は洋風な感じにしてみましたレモン汁で酸味をつけてキリっとした味わいですさっぱりととても食べやすかったですよ 【材料】2人分・こんにゃく 100グラム・ミニトマト 50グラム・白ネギ

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