気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:きゅうり

さっぱりとした簡単な一品♪すだちキュウリ

今日はキュウリを使った簡単な一品ですねというのもすだちと混ぜるだけなので(^^;簡単ですが、すだちの酸味のおかげでしっかりとした味わいがあってとても美味しかったですよー少し入れたごま油で香りとコクも出て非常にまとまりのある一品となりました 【材料】2人分・キ

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スプーンですくってどうぞ♪きゅうりとコーンのころころサラダ

今日はきゅうりとコーンを使った簡単なサラダですねサイコロ状にカットしているので食べやすくてパンに挟んだりもできますねまたセロリを加えることで味にアクセントが出て深みもあっと美味しかったですね爽やかでとても食べやすい一品となりました 【材料】2人分・きゅう

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5分で十分!きゅうりの辛子和え

今日はきゅうりを使った簡単な一品ですね豆板醤で和えるだけですが、これがまた強烈な味わいでとても美味しかったですね豆板醤自体にコクが強いのでこれだけでも十分な味わいになってくれますちょっとした付け合わせにもすぐ出来るのでぴったりですね 【材料】2人分・きゅ

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巻き寿司の材料でスピードメニュー!きゅうりとツナの簡単和え

今日は節分ですねー巻き寿司は皆さんが載せているでしょうから、巻き寿司で余ってそうな材料を使って簡単な一品ですねきゅうりとツナ和えるだけなんですがこれがまたいい味でとても美味しかったですよー【材料】2人分・きゅうり 50グラム・ツナ缶 50グラム・鰹節 適量【

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ピリっと辛くてご飯が進む!青ネギと胡瓜のピリ辛漬け

今日はネギとキュウリでご飯のお供を作ってみました鷹の爪の辛さがクセになる一品です簡単な味付けながらもとてもしっかりとコクがあってとても美味しかったですねー 【材料】2人分・青ネギ 50グラム・キュウリ 50グラム・鷹の爪 2本・ショウガ 10グラム【調味料】・カ

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ピリっと辛くさっぱり味♪キュウリのピクルス

今日はマイクロきゅうりという小さいキュウリがあったのでピクルスにしてみましたまさに見た目はよく売ってるものそのものでしたね!味もいい感じでとっても美味しかったですね 【材料】2人分・マイクロキュウリ 150グラム・花椒 20粒ほど・フェンネルホール 小さじ1/4・

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豚肉の火の通し方がポイント!冷しゃぶとキュウリの胡麻サラダ

今日は豚肉で冷しゃぶを作ってみました 豚肉は固くならないように火を通して柔らかく仕上げています 手作りのゴマソースで香りがよくとても食べやすい一品となりました      【材料】2人分 ・豚肩ロース肉 250グラム ・キュウリ 250グラム ・ショウガ 20グラム ・紫蘇

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