気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:かぼちゃ

しっかりした味で♪コンソメ揚げかぼちゃ

いつぞやのかぼちゃが結構いっぱい残ってたので一気に使っちゃいました。かぼちゃの不人気ぶりっつったらすごいですよね(笑)子供はホントに食べない。そぁどうしたもんかと考えたわけですが間違いないコンソメでしっかりと味付けをしましてその上で揚げました。なかなかめん

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甘さがすごい♪フライドパンプキン

久しぶりにカボチャを使った一品ですね。フライドポテトのように揚げちゃいました👍素揚げにするとカボチャの甘さが強烈に引き出されますねー。一応おかずとして作りましたがスイーツで使えるぐらいの甘さでした✨食感もホクホクでものすごい美味しかったですねー。これだっ

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モチモチ食感♪焼きかぼちゃ団子

かぼちゃがお安く買えていつも冷蔵庫にいるんですが使い道に困っちゃうことが多くてですね💦というわけで今回はお菓子で行きました。まぁハロウィンも終わってるのにカボチャかいって感じですがまぁ和菓子っぽいのでええやろと。レンジでチンして混ぜて潰して焼くだけなので

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シンプルおやつ♪かぼちゃのレモンバター煮

毎週行く安い八百屋があるんですが、バケツに適当にお野菜がいろいろ入って100円で売ってるんですね💰んでそのバケツにはほぼ確実と言っていいぐらいかぼちゃが入ってるんです。確率的には95%ぐらいですかね(笑まぁいつもはワイフがうまいこと使ってくれるんですが、たまに

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見た目が可愛い♪ミニかぼちゃのツナ玉焼き

先日ミニかぼちゃという可愛いサイズのかぼちゃを買いましてね。こんな感じでお安かったんですよねー。これは器にした一品を作らないともったいない!というわけで茹で卵とツナを混ぜて詰めて焼きました。これがもう絶品!周りの皮ごとバクバク食べちゃいました 目次

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甘いと思ったら?かぼちゃの激辛炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかぼちゃを使って一品ですねかぼちゃと言えば甘い感じに仕上げるのが一般的ですが、これはなかなか強烈な味に仕上

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優しい甘さのおやつ♪かぼちゃの練りごまハチミツ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかぼちゃを使ったお菓子ですね練りごまとハチミツを入れて煮ますかぼちゃの味わいに練りごまの風味が合わさ

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水から作る!かぼちゃのスパイスカレー

今日はカボチャを使ったカレーですねルーは使わずにカレー粉のみで作るカレーですね普段はベースにトマトを使うんですが今回は水ですただの水一緒に炒める具材から出る出汁によってこれがまた絶品のカレーになるんですねー最近スパイスカレーなるものが流行っているらしいで

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自然な甘さにほっこり♪バターナッツかぼちゃのポタージュ

今日はバターナッツというカボチャを使ったポタージュですねあまりいろいろ加えずにシンプルにバターナッツの味を楽しむ一品としました材料が少ない代わりに手間をかけることで甘さがしっかりと引き出されてとても美味しかったですねこの寒くなってきた時期にほっとする絶品

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