そのままでも焼いても揚げても♪かぼすのポテトサラダ

今日はコロッケとポテトサラダの中間みたいなのを作ってみました以前に大分に出張に行った際にかぼすを買ったのでそれを使いました和風な柑橘系の香りと味がとてもいいアクセントになって美味しかったですね 【材料】2人分・ジャガイモ 300グラム・合挽き肉 150グラム・

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