気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:お菓子

暑い日には子供と一緒に♪お家でミルクアイス

今日は久しぶりにお菓子ですねワイフが午前中はお出かけなので娘と二人で何かしようかなーと思い、ふとアイス作りを思いついたのでやってみました材料は牛乳と生クリームと至ってシンプルで安心ですね普通のバニラアイスは卵黄を入れるのですがさすがに娘にはまだ生玉子は怖

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レンジで簡単♪玉子の蒸しケーキ

今日は久しぶりにお菓子を作ってみましたといっても混ぜてレンジでチンするだけの簡単な蒸しケーキですね材料も少なめなのも作りやすいですね子供のおやつが急に必要になった際にはいいかもしれません(笑ココアパウダーを入れるとチョコ風味になったりといろいろと味に変化を

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ボール1つで簡単に♪柚子のふんわりケーキ

今日は久しぶりにケーキを作ってみました輪切りの柚子をのせて爽やかな香りと酸味を楽しみます甘いスポンジケーキに柚子の酸味が合わさって、とても美味しかったですねー【材料・調味料】2人分・玉子 2個・小麦粉 80グラム・砂糖 60グラム・バター 20グラム・柚子 小ぶ

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子供にも好評♪パン生地でドーナツ

今日は慣れないながらもパン生地でドーナツを作ってみました発酵やら成形やらで大変でしたが何とか出来たかなー娘も喜んで食べてくれて安心の仕上がりとなりました  【材料】6個分・強力粉 100グラム・薄力粉 100グラム・玉子 1個・ドライイースト 3グラム・牛乳 70m

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しっとりした甘さに癒される♪蜜焼き芋のバターソテー

今日はちょっとしたお菓子を作ってみましたさつま芋をじっくり焼いてからバターでソテーしますしっとりとした甘さのさつま芋とちょっと塩分のあるバターのバランスがよくとても美味しかったですね  【材料】2人分・さつま芋 150グラム【調味料】・バター 20グラム・小麦

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材料は3つだけ!さつま芋のアイスクリーム

今日は材料がとっても少なくできるアイスクリームですね時間はかかりますがさつま芋の自然な甘さが美味しい一品となりましたねフワっとした食感がまたいいですねー  【材料・調味料】2人分・サツマイモ 300グラム・生クリーム 180ml・砂糖 大さじ2  【作り方】1.サツ

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