気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:マスタード

爽やかな味わい♪ほうれん草のマスタード漬け

寒くなって来たからですかねーほうれん草がお安く買える機会が増えてきました。ほうれん草で一番シンプルなのはお浸しですがそこにちょっと一工夫です👍マスタードがうちにいっぱいありましてねこちらを味付けのベースに使いました。マヨネーズの香りとレモン汁の酸味でとて

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マスタードがいいアクセントに!鶏ムネ肉とさつま芋の粒マスタード炒め

今日はさつま芋と鶏ムネ肉を使った炒め物です味付けに悩んでいたところ妻からのアドバイスで完成しました!粒マスタードを味をつけるちょっと変わった感じでとても美味しかったですね 【材料】2人分・鶏ムネ肉 300グラム・さつま芋 200グラム・タマネギ 200グラム・ニン

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