今日はふと思い立ってサンドイッチを作ってみましたといってもすごく簡単なんですが(^^;ベビーリーフをたっぷり入れてマヨネーズと黒コショウをかけるだけこんなに単純なんですが、これがまたすごく美味しかったですねマヨネーズと黒コショウの組み合わせがベビーリーフの味

タグ ：

#サンドイッチ

#ベビーリーフ

#傑作

今日はワイフがいい釜上げシラスを買ってきてくれたのでピザにしてみましたバケットを薄く切ってチーズをのせて焼くだけなんですがこれが美味しかったですねー温めることでシラスがホクホクになった上に香りもよくなります紫蘇の葉がまた和風な感じになって一風変わった雰囲

タグ ：

#シラス

#バケット

今日はふと作りたくなったチーズたっぷりのバケットですね材料は至ってシンプルにバケットとチーズだけパンにチーズをのせる時にはどうしてもパンの表面全体にのせたくなるのですが運ぶ際にこぼれて、焼いたときに焦げ付いてイライラするわ思ったほどチーズの味がしない

タグ ：

#バケット

#チーズ

今日はちょっと変わったパンを使った一品ですね挟まずにのせるだけのオープンサンドです具材には変化球のイカの塩辛を使ってみましたこれがまたしっかりと噛みしめるパンと相性がよくとても美味しく頂けましたよー  【材料】２人分・ライ麦パン　150グラム・クリームチーズ

タグ ：

#オープンサンド

#イカの塩辛

今日は久しぶりにサンドイッチを作ってみました具はレタスを中心としたサラダのような感じですね一緒にカニカマを入れることで甘さやコクが入ってとても美味しかったですねー食パン2枚分なので結構ボリュームもしっかりとありました  【材料】２人分・6枚切り食パン　2枚・

タグ ：

#サンドイッチ

#レタス

今日はピザっぽいものを食べたくなったので餃子の皮で作ってみましたいろんなところでよく見るヤツですね(笑ミニトマトとチーズをのせてトースターで焼くだけなのでとっても簡単でした餃子の皮は薄いので、いっぱい食べても罪悪感が少ないのもいいですねシンプルな味ではあり

タグ ：

#餃子の皮

#ピザ

今日は以前から作ってみたかった鯖サンドを作ってみました脂ののったいい塩鯖があったおかげで絶品の仕上がりでしたね一緒に白菜を挟んだのがまた優しい味わいになってくれました中身は完全に和風ですがサンドイッチなので洋風になるかと思いきや食べても和風でした(笑これは

タグ ：

#鯖サンド

#白菜

今日はバケット一本まるごと使ったサンドイッチですねこれはなかなか強烈なインパクトとボリュームですよーよくスーパーとかで売っている一本100円ぐらいのバケットを使うとこのボリュームなのにお安く済みますね中の具材も鶏むね肉なのでヘルシーかつお値打ち♪これは見た目

タグ ：

#鶏ハム

#サンドイッチ

今日はちょっと変わった方法で作る卵サンドですねサンドといってもオープンサンドなので挟まず上にのせているだけですが(^^;こういう玉子は茹でてから細かく刻んでマヨネーズと和えるという方法が一般的ですが意外とこれが面倒なんですよね・・この方法は半熟のオムレツ状に

タグ ：

#卵サンド

#オープンサンド

今日は豚の生姜焼きを挟んだ豪快なハンバーガーを作ってみました大き目の生姜焼きを切らずにそのまま挟むのでバンズからはみ出ていますが、それがまたいいですね味付けも相性が非常によくとても美味しく頂けました 【材料】２人分・豚肉(生姜焼き用)　250グラム・ショウガ　

タグ ：

#ハンバーガー

#生姜焼き

今日はハムの塊があったので厚めに切ってバケットにのせてみましたハチミツをきかせてマヨネーズとの相性が抜群でとても美味しかったですねバジルの香りと相まってオシャレな一品となりました【材料】２人分・バケット　50グラム・ロースハム　70グラム・バジル　２枚【調味

タグ ：

#ハム

#バケット

今日は焼きナスをペーストにしてバケットにのせてみました焼きナスだけだと水分が多いのでマッシュポテトと合わせて硬さを出してみました見た目よりもしっかりと茄子の味があってとても美味しかったですね 【材料】２人分・茄子　300グラム・ジャガイモ　100グラム・粉チー

タグ ：

#茄子

#ブルスケッタ

今日は以前から作りたかった豪快な一品ですバケットを丸ごと一本使ったサンドイッチですね見るのも食べるのも楽しい一品に仕上がりました  【材料】２人分・バケット　1本・レタス　100グラム・トマト　100グラム・ハム　100グラム・スライスチーズ　3枚 【調味料】・バタ

今日は久しぶりにサンドイッチを作ってみました関西風の玉子サンドということで玉子焼きを挟むヤツですねパセリたっぷりのマヨネーズと一緒に頂きました  【材料】１人分・食パン(6枚切り)　2枚・玉子　3個・パセリ　40グラム 【調味料】玉子焼き・塩　1つまみ・砂糖　1つ

タグ ：

#パセリ

#玉子焼き

#玉子サンド

#サンドイッチ

今日はオープンサンドってのを作ってみました豚のロース肉とゴボウをオリーブオイルで煮てコンフィにしてからのせてみますしっかりとした味わいにドライトマトの甘さで複雑な味になってとても美味しかったですよー 【材料】２人分・豚ロース肉　150グラム・ゴボウ　100グラ

タグ ：

#コンフィ

#オープンサンド

#豚肉

#ごぼう

今日は牛肉のステーキを挟んだサンドイッチを作ってみましたがっつりボリュームがあってとても美味しかったですね朝から元気が出そうです 【材料】２人分・牛ステーキ肉　100グラム・トマト　50グラム・サニーレタス　2枚・ニンニク　1片・食パン5枚切り　2枚【調味料】・塩

タグ ：

#牛ステーキ

#サンドイッチ

#朝食

2月の1日にお家の近くにパン屋さんがオープンしました。「乃が美 」というお店で高級「生」食パンの専門店だそうですここは前は立ち飲み屋さんだったんですが、閉店して何が出来るのかなーと期待していたところにこれですからなー嬉しいことです場所はこのへんお店の写真は

タグ ：

#食パン

#乃が美

今日は久しぶりにパンを使った一品ですね玉子が入ったポテトサラダをバケットで挟んでみましたとってもまろやかな味で美味しかったですねー 【材料】２人分・ジャガイモ　400グラム・タマネギ　100グラム・玉子　2個・サラミ　30グラム・スライスチーズ　1枚・バケット　100

タグ ：

#サンドイッチ

#ポテトサラダ

#バケット