今日は珍しくビーツを買ったので煮込んでみましたコンソメを使って簡単な味付けにしてみましたよーお野菜だけなので意外とヘルシーかもですね 【材料】２人分・ビーツ　600グラム・大豆水煮　200グラム・ニンニク　2片・レタス　適量【調味料】・バター　20グラム・コンソメ

タグ ：

ビーツ

大豆

コンソメ

今日はナスをメインに据えたサラダですねオリーブオイルたっぷりで焼いたナスをドレッシングとして頂きますコクのあるナスとさっぱりしたお野菜が相性がよくてとても美味しかったですね 【材料】２人分・ナス　150グラム・わさび菜　100グラム・ミニトマト　6個・ニンニク　

タグ ：

茄子

わさび菜

サラダ

今日はちょっと変わったフライドポテトを作ってみましたベーコンと合わせることでジャーマンポテトみたいですねカレーの風味とベーコンの風味が相まってとても美味しかったです 【材料】２人分・ジャガイモ　350グラム・ベーコン塊　100グラム・トマト　適量・パセリ　適量

タグ ：

フライドポテト

カレー

ベーコン

今日はいきなり洋風な感じにしてみましたまたもや大根を焼くのですがグラタンとして頂きますまろやかな味が優しくてとても美味しかったですよー 【材料】２人分・大根　200グラム・ほうれん草　150グラム・ハム　50グラム・チーズ　40グラム・パセリ　適量【調味料】・バタ

タグ ：

大根

ほうれん草

ハム

グラタン

今日は根菜をたっぷりとホールトマトで煮込んでみましたお野菜だけなのにしっかりとコクがあってとても美味しかったですね力強い味わいが感動的でしたねー 【材料】４人分・大根　400グラム・親芋　400グラム・ゴボウ　100グラム・ホールトマト　1缶・ニンニク　2片・鷹の爪

タグ ：

大根

親芋

ごぼう

トマト

煮込み

今日はアスパラガスを使って簡単な一品ですね豚バラ肉のスライスを巻いてカリっと焼いてみましたカレー塩でちょっとスパイシーにするととっても美味しくなりましたよー 【材料】１人分・アスパラガス　70グラム・豚バラ肉スライス　50グラム【調味料】・塩　少々・コショウ

今日は里芋を使ってちょっとオシャレな一品ですじっくりと焼いてからチーズをのせてさらに焼きましたホクホクとした食感とチーズのコクがたまらない一品となりましたね 【材料】２人分・里芋　200グラム・トマト　50グラム・シュレッドチーズ　30グラム・パセリ　適量【調味

タグ ：

里芋

トマト

チーズ

オーブントースター

今日は白菜を使ってサラダを作ってみましたドレッシングはヨーグルトを使ってシーザーサラダみたいな感じさっぱりとしていてコクもあってとても美味しかったですよー 【材料】２人分・白菜　200グラム・ニンジン　50グラム・ピーマン　50グラム【調味料】・ヨーグルト　大さ

タグ ：

白菜

シーザーサラダ

サラダ

ヨーグルト