鶏の手羽元がやめっちゃお安く買えましてね。まぁ手羽元と言ったら煮込むのがやっぱり一番です👍今までも散々煮込んできましたねー。 さて今回はカレーでいきます。カレー風じゃなくてガチカレーにしちゃいました🍛いつもスパイスから作るカレーのベースにはトマトを使うこ

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#鶏手羽元

#カレー

久しぶりにパスタですね。ピーマンがまだ相変わらずお安く買えるので家にゴロゴロあります👍というわけでそちらを具材のメインにしたパスタです。味付けはシンプルなオイルベースにものですがこれがまたうまい！レモン汁を入れることでさっぱりとしているんですが、なんとも

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#パスタ

#ピーマン

#ハム

生のじゃがいもをフライドポテトにすると意外と難しいんですよねー💦表面がペチャっとなっちゃったり、揚げすぎてパサっとしたり。なので揚げからもうマヨネーズと和えてサラダにしちゃいました。そうすれば細かいことは気にしなくても大丈夫(笑)めっちゃ美味しく頂けます。

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#じゃがいも

#サラダ

#フライドポテト

じゃがいもがここのところずーっと安いですねー。嬉しいことです。まぁそんなのを見ると買いすぎちゃって芽が出で来るわけですよ💦慌てて使い切らないといけない状況になっている我が家。ってなわけで考えたのがこちらの一品です。じゃがいもをたっぷりすりおろして焼きます

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#じゃがいも

#チーズ

#ベーコン

ごぼうとれんこんの根菜コンビで作る炒め物ですね。実はこれ　娘からの提案でしてね。先日に適当な葉物野菜をコンソメとレモンで炒めたんですがこれが娘に好評でしてこの味付けをごぼうでやってほしいとのこと👍これは素晴らしい提案ですよ。いいアイディアを頂いたというこ

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#ごぼう

#れんこん

#コンソメ

鮭のあらはスーパーで結構お安く売ってるんですよねー。別に骨ばっかりってわけじゃなくて切り身の端の部分とかだからちゃんとした身なんですね。なので一口大に切っちゃうんだったら、これで十分なわけですよ👍この時期だったら鍋に使いたくなるところを焼きました🔥しかも

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#鮭

#カレー

わざわざ載せるか？って感じの一品なんですがね💦この一品は娘が超好きでしてね。よく作ってとリクエストされるんです。白菜ってサラダで食べるとえぐみがなくて食べやすいんですよねー✨そこにおろしにんにくでちょっとジャンキーさをプラスしてさらに食べやすさと病みつき

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#白菜

#やみつき

最近はブロッコリーも何か安いんですよねー。意外とみんな食べるので買う頻度が高いんです👍といってもやっぱり茹でてマヨネーズで食べるのがほとんどでしてね。まぁ今回は大きくは違わないんですがつけるタレに一工夫ですね。マヨネーズではありますが焼肉のたれを入れちゃ

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#ブロッコリー

#ディップ

菜の花が出回り始めましたね。菜の花はすぐに花が咲いちゃうから見切り品になるのがめっちゃ早いんですよねー👍なので今回のもそう。1パックで70円で買えちゃいました。菜の花は漬け物みたいなあっさり頂くイメージも強いですが炒め物にしても実は美味しいんですねー。しかも

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#菜の花

#にんにく

最近はトマトが意外と安くなってきて嬉しい限りです🍅というわけでフレッシュなトマトをトーストと合わせました。といってものせるだけでとっても簡単です。なんですがこれがまためっちゃ美味しい！トマトを限界まで薄く切ることで食べたときの口当たりや味のバランスが絶妙

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#トマト

#トースト

ちょっと早いけどね。土曜日ってのは何かと都合がいいのよ。ってなわけで昨日に我が家のクリスマスパーティーを開催しました🥳最近のブログネタが適当なの多すぎちゃうか！？と自分でも思っておりまして…このままで腕が鈍りまくってしまう！何とかせねば！と一念発起今回は

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#クリスマス

しし唐がまたお安く買えました。これは嬉しい。まぁ何やかんやと炒める方向にいっちゃうんですよねー💦というわけで今回はカレー強めな感じです。ソースとケチャップでコクもしっかりあってこのままご飯にかけてしし唐カレーとしてもいける美味しさです👍 目次

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#しし唐

#カレー

徒歩圏内に卵屋さんがあるんですが毎週金曜日が特売日でしてね。1パック160円で売っとるわけですわ。毎週買ってたらどう考えても消費量より買う方が多くなってきまして💦そんな時には1パック丸ごと使い切っちゃうわけですね。というわけで味玉です👍ちょいとスパイスを効かせ

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#味玉

#スパイス

なぜかピーマンが安く売ってるんですよねー。夏場の野菜かと思いきや、今の時期でも採れるんですかねー。まぁありがたいことです👍というわけでめっちゃ簡単な炒め物にしました。ピーマンと人参の炒め物といったらお弁当では定番と言ってもいいかもしれません。少なくとも私

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#ピーマン

#人参

#にんにく

寒くなって来たからですかねーほうれん草がお安く買える機会が増えてきました。ほうれん草で一番シンプルなのはお浸しですがそこにちょっと一工夫です👍マスタードがうちにいっぱいありましてねこちらを味付けのベースに使いました。マヨネーズの香りとレモン汁の酸味でとて

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#ほうれん草

#マスタード

久しぶりのレンコンですねー。レンコンはやっぱりカリっと揚げたのが好きなんですよねー。というわけでカリっと揚げてからコンソメとにんにくで味付けをしました。やみつきになる味でこれはもうたまりませんよ👍おやつとしてもおつまみとしてもいける何でも来いな一品に仕上

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#レンコン

#コンソメ

まぐろのあらがお安く買えましてね。いい感じに平べったい形でこれはカツにしたら絶対にうまいという感じだったわけです。なのでカツにするわけですが、もうちょっと一工夫ということでパンで挟んでカツサンドにしました🥪これがもう抜群に美味しくてですね。娘は食べんだろ

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#マグロ

#カツサンド

鶏の手羽元を柔らかく煮ました♨やっぱり手羽元はしっかりと煮て身がホロっと取れるのがいいですねー。今回はトマトケチャップをベースしちゃいました🍅さすがはトマトケチャップです。少ない種類の調味料でもバッチリと味が決まってくれますねー。なぜか不思議とカレーっぽ

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#鶏手羽元

#トマトケチャップ