今日は何とも聞きなれない名前の一品ですね
要はアスパラガスと目玉焼きなんですがちょっと一手間で美味しく頂いてみました
【材料】2人分
・アスパラガス 100グラム
・玉子 2個
・トマト 適量
【調味料】
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩 小さじ1/5
・コショウ 少々
【作り方】
玉子のソースという感じですね
材料的に味はマヨネーズみたいでとても美味しかったですね
余ったソースはパンにつけても絶品ですね
というわけで、ごちそうさまでした
日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
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