、切ってレンジでチンするだけのお手軽料理(笑
これが意外と美味しくてうちではよく作りますね
【材料】１人分
・チンゲン菜 200グラム
【調味料】
・ごま油 大さじ2
・塩 2つまみ
・コショウ 少々
【作り方】
1.縦に4～6等分にしたチンゲン菜(200グラム)耐熱皿にならべてゴマ油(大さじ2)、塩(2つまみ)、コショウ(少々)をしておきます
2.蓋かラップして600Wのレンジで2分ほど過熱します
2.蓋かラップして600Wのレンジで2分ほど過熱します
3.上にさらにコショウ(少々)を散らして出来上がり
あっという間でしたね(^^;
この食べ方だとチンゲン菜の瑞々しさがしっかりと感じられます
まるでスープを飲んでいるような感じで食べやすいですよ
というわけで、ごちそうさまでした
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