今日はニラをたっぷり使ったなかなか強烈な一品ですね
トースターで焼くだけですがチーズと合わせることでかなりしっかりとした味わいになりました
そこに玉子が入るとまたまろやかさが加わって絶品でしたねー
ニラの強烈な香りがまた食欲をそそります
チーズニラ玉 (1)




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【材料】2人分
・ニラ 120グラム
・シュレッドチーズ 50グラム
・玉子 1個



【調味料】
・バター 10グラム


【作り方】
1.ニラ(120グラム)は5センチ幅に切っておきます
チーズニラ玉 (2)



2.耐熱皿にニラを並べて上に均一にバター(10グラム)をのせてトースターで10分焼きます
チーズニラ玉 (3)



3.焼けたらシュレッドチーズ(50グラム)を入れて溶かしながらしっかりと混ぜます
チーズニラ玉 (4)



4.混ざったら中央に窪みを作って玉子(1個)を落とします
チーズニラ玉 (5)



5.さらにトースターで7分ほど焼いたら出来上がり

チーズニラ玉 (6)





火を使わずにトースターだけというのが楽でいいですねー
しかも塩気を一切入れていないというのも気軽に出来ていいですねー

チーズの量がかなり多いので、これの塩分だけで十分にしっかりとした味がつきましたね
玉子は半熟にすると全体と絡んでまたいい味わいが出ましたよー


というわけで、ごちそうさまでした




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