今日は珍しくしいたけがあったので焼いてみました
ただ焼くだけだと面白くないのでチーズやらいろいろのせてピザっぽくしてみまたよー
しいたけのコクにいろんな味が合わさってとっても美味しかったです
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【材料】1人分
・しいたけ 6個
・ミニトマト 2個
・スライスチーズ 1枚
・サラミ 6枚
・パセリ 適量

【調味料】
・マヨネーズ 大さじ1
・コショウ 少々

【作り方】
1.ミニトマトは3等分にスライス
 スライスチーズは6等分に
 いしづきを落としたしいたけにマヨネーズミニトマトをのせておきます
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2.さらにサラミ、スライスチーズをのせます
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3.トースターでしいたけを焼きます
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4.しいたけに火が通ってチーズが焦げてきたら、パセリとコショウを散らして出来上がり
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とっても簡単ですねー
トースター以外で火を使わないのですぐに出来ます
しいたけのジューシーさとトマト、マヨネーズ油、チーズ等の味がしっかりと絡んで複雑なお味でした

というわけで、ごちそうさまでした