今日は料理といっていいのか微妙ですが・・・
ピーマンをオシャレに簡単に頂いてみました
切って氷水に漬けるだけなんですけどね(笑

透明なガラスの入れ物に入れるとピーマンのグリーンが映えてとても綺麗ですねー
冷やすことで食感もバリバリになって美味しかったですよー
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【材料】2人分
・ピーマン 4個


【調味料】
・味噌 適量


【作り方】
1.ピーマンは縦半分に切って種を取ります
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2.ガラスの器に氷水を入れてピーマンを入れて味噌を添えたら出来上がり
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あっという間に出来ましたねー
今回はガラスのティーポットに入れてみましたがなかなかいけますね(笑
これから暑くなってくるので、こういった冷たいのは嬉しいですね
ピーマンが苦手なコでも、この見た目なら意外と食べてくれるかもしれませんねー



というわけで、ごちそうさまでした




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