今日は以前から作りたかった車麩を使った唐揚ですね
我が家には常に車麩がいっぱいあるので煮物以外にも
いろいろと使ってみたいなーということで思いついてみました

見た目は完全に肉系の唐揚げなんですが食べるとフワっとしており
不思議な味わいですねー
おかきのひねり揚げにちょっと似ててとても美味しかったですよー
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