電子書籍を出版しました!
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!
Amazonにてご購入頂けます
詳細はこちらにてご紹介しています
今日はお安い材料だけで作る家計に優しい炒め物ですね
豆苗は大体1パックで100円で売ってますし
ちくわも安いのだと4本50円なのでチーズを含めても
2人前なら一人100円以下!ということですね
これがまだ簡単でお安く出来るのにとても美味しかったです
【材料】2人分
・豆苗 150グラム
・ちくわ 100グラム
・ピザ用チーズ 30グラム
【調味料】
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 1つまみ
・レモン汁 大さじ1
【作り方】
1.豆苗(150グラム)は4センチ幅
ちくわ(100グラム)は斜めに切っておきます
2.フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れてちくわを焼きます
3.ちくわに焼き目がついたら豆苗、塩(1つまみ)を加えます
4.炒めて豆苗が軽くしんなりしたらレモン汁(大さじ1)を加えます
5.ざっと混ぜたらピザ用チーズ(30グラム)を加えます
6.チーズが全体に混ざったらお皿に盛って出来上がり
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!
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詳細はこちらにてご紹介しています
今日はお安い材料だけで作る家計に優しい炒め物ですね
豆苗は大体1パックで100円で売ってますし
ちくわも安いのだと4本50円なのでチーズを含めても
2人前なら一人100円以下!ということですね
これがまだ簡単でお安く出来るのにとても美味しかったです
チーズがちくわと相性がすごくいいので
全然違和感なく頂けました
全然違和感なく頂けました
豆苗も独特の味と香りがあるので、それがまた
いいアクセントになってくれたのもよかったですね
いいアクセントになってくれたのもよかったですね
【材料】2人分
・豆苗 150グラム
・ちくわ 100グラム
・ピザ用チーズ 30グラム
【調味料】
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 1つまみ
・レモン汁 大さじ1
【作り方】
1.豆苗(150グラム)は4センチ幅
ちくわ(100グラム)は斜めに切っておきます
2.フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れてちくわを焼きます
3.ちくわに焼き目がついたら豆苗、塩(1つまみ)を加えます
4.炒めて豆苗が軽くしんなりしたらレモン汁(大さじ1)を加えます
5.ざっと混ぜたらピザ用チーズ(30グラム)を加えます
6.チーズが全体に混ざったらお皿に盛って出来上がり
豆苗は炒めすぎると水が出て
フニャっとするので食感を楽しみたい場合は
あまり炒めすぎないのがいいかもしれませんね
フニャっとするので食感を楽しみたい場合は
あまり炒めすぎないのがいいかもしれませんね
チーズにしっかりとした味があるので
味付けは最小限で十分です
味付けは最小限で十分です
塩はお好みで というぐらいしっかりとした
味がついてくれますので
味がついてくれますので
シンプルながらもなかなかに奥行きのある味わいで
大満足な一品となりました
大満足な一品となりました
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