気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2016年01月

キャベツのゴロゴロ蒸し焼き

今日はキャベツをほぼ丸ごと使って蒸し焼きにしてみました 意外と無くならないキャベツを一気に使ってしまおうというものです ちょっぴりスパイシーで食べやすかったですよー

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白菜と大根の細切りサラダ

今日は白菜と大根がいっぱいあったのでサラダにしてみました 細切りにしているので味もしみ込みやすく食べやすいですね ちょっと中華風な味つけでなかなかパンチがありましたね

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きのこたっぷりスパニッシュオムレツ

今日はキノコが大量にあったので一気に使ってみました タマゴと一緒焼くスパニッシュオムレツですね しっかりしたコクとキノコの旨みがマッチしてとても美味しかったですね

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コンニャクと厚揚げの煮物

今日は胃が疲れてきたのであっさりとした煮物にしてみました 冷蔵庫の残り物ということでコンニャクと厚揚げが割りと多めですね 厚揚げからいいコクが出てとっても美味しかったです

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明けましておめでとうございます ~初詣~

明けましておめでとうございます[emoji:i-1] 2016年が始まりましたねー 今年もボチボチやっていきますのでよろしくお願い致します というわけで元旦には初詣に行ってまいりました まずはおうちの近所の小野八幡神社です

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