気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

2015年09月

牛スジカレー

今日はとっても手間のかかる一品です 牛スジが安く大量に買えたのでカレーを作ってみました 小麦粉でとろみをつける欧風のカレーでとても美味しくできましたね

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野菜たっぷり卵のオーブン焼き

今日はちょっとオシャレな一品を作ってみました お野菜と一緒に玉子を混ぜてオーブントースターで焼きます チーズとバターが入っているのでしっかりとコクがあって美味しかったですねー

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秋鮭のジャーマンポテト

今日は鮭が安く買えたのでジャガイモと一緒に炒めものにしてみました 鮭は最初のカリっと焼いてから和えるので臭みも無く食べやすかったですね シンプルながらもしっかりとした味で美味しく頂けました

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オリーブハーブハンバーグ

今日はオリーブを大量消費したくてハンバーグに入れてみました ハーブもしっかりと入れたので独特の香りで美味しかったですね 切るとこんな感じ トマトをのせてオーブンで焼いてみたりとなかなかオシャレな一品となりました

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